T
Масленица щедрая
Блины вкусные
Село Зелёное
В старину говорили, что чем больше блинов съешь на Масленицу, тем больше счастливых дней будет в году. Проверенный временем рецепт есть в каждой семье, а если прибавить к ним сытные и вкусные начинки, можно устроить настоящий пир! И главный секрет успеха — использовать только самые свежие и натуральные ингредиенты, как фермерские продукты «Село Зелёное», тогда блины получатся особенно вкусными. Широкая Масленица длится целую неделю — с 24 февраля до 2 марта, есть время и блинов наесться вдоволь, и счастье преумножить!
<![CDATA[<div data-widget="Player" data-id="record::6af87b56-4c9d-4994-ad73-afa4d8ca7607" data-player-template-id="12258" data-auto-play="false" data-docking="false"></div>
<script async src="https://vp.rambler.ru/player/sdk.js"></script>
<!-- https://api.vp.rambler.ru/api/other/player/export.html?uuid=record::6af87b56-4c9d-4994-ad73-afa4d8ca7607 -->]]> Такой блинный бутерброд понравится всем членам семьи, а дети от него будут просто в восторге. Используйте сыр «Сливочный» (сливки в нем натуральные!). Заверните начинку в ещё горячий блинчик — сыр расплавится и начинка станет очень вкусной!
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":360}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":1.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power2.easeInOut","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
Вам потребуется:
Молоко «Село Зелёное»
Куриное яйцо СО «Село Зелёное»
Сливочный сыр «Село Зелёное»
Сливочное масло «Село Зелёное»
Сметана 20% «Село Зелёное»
Сахар
Соль
Сода
Пшеничная мука
Растительное масло
Ветчина
500 мл
3 штуки
150 г
50 г
по вкусу
30 г
по вкусу
¼ чайные ложки
210 г
40 мл
250 г
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Подготовить все ингредиенты.
Венчиком перемешать яйца с сахаром
и ¼ чайной ложки соли до растворения сахара.
Влить 100 мл теплого молока и перемешать.
Просеять всю муку с содой и тщательно
перемешать венчиком до однородного густого,
тягучего теста.
В несколько приемов вмешать в тесто оставшееся
молоко. Добавить растительное масло и снова
перемешать. Оставить готовое тесто
на 15–20 минут.
Натереть сыр на крупной терке.
Ветчину нарезать небольшими полосками. Смешать с сыром.
Обжарить блины на сковородке с обеих сторон.
Выложить на каждый блин начинку из ветчины и сыра, завернуть конвертиком.
Обжарить блины на сливочном масле до золотистой корочки.
Подавать горячими, со сметаной.
Блины с курицей и грибами
<![CDATA[<div data-widget="Player" data-id="record::2b5070ef-17fc-4fed-88f2-af2ef84faf0d" data-player-template-id="12258" data-auto-play="false" data-docking="false"></div>
<script async src="https://vp.rambler.ru/player/sdk.js"></script>
<!-- https://api.vp.rambler.ru/api/other/player/export.html?uuid=record::2b5070ef-17fc-4fed-88f2-af2ef84faf0d -->]]> Блины с курицей и грибами не просто закуска, а полноценное горячее блюдо для обеда или ужина. Выбирайте для начинки продукты «Село Зелёное» - куриное филе, свежие сливки и фермерский сыр, они обладают натуральным вкусом, с ними вы можете радовать домочадцев блинами всю неделю без всяких опасений.
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":90}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":450}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":1.9,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power2.easeInOut","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":360}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":1.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power2.easeInOut","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
Блины с курицей и грибами
Вам потребуется:
Молоко «Село Зелёное»
Куриное яйцо СО «Село Зелёное»
Куриное филе «Село Зелёное»
Фермерский сыр «Село Зелёное»
Сливки 20% «Село Зелёное»
Сахар
Соль
Сода
Пшеничная мука
Растительное масло
Шампиньоны
Лук
Укроп
Черный молотый перец
500 мл
3 штуки
250 г
70 г
80 мл
30 г
по вкусу
¼ чайные ложки
225 г
80 мл
200 г
1 штука
по вкусу
по вкусу
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Подготовить все ингредиенты. Куриное филе
можно предварительно подморозить в течение
получаса, чтобы было проще его нарезать.
Куриное филе также нарезать мелким кубиком.
Добавить к курице 15 г муки и перемешать, чтобы
мука равномерно покрыла кусочки.
Лук и грибы нарезать мелким кубиком.
В сковороде разогреть половину растительного
масла и обжарить лук до прозрачности.
Добавить грибы, немного посолить и продолжить
жарить, помешивая, пока влага из грибов
не испарится.
Добавить курицу, перемешать и жарить
до изменения цвета мяса.
Влить сливки и довести до кипения.
Натереть сыр и добавить, посолить и поперчить по вкусу. Снять с огня.
Для блинов венчиком перемешать яйца с сахаром и ¼ чайной ложки соли
до растворения сахара.
Влить 100 мл теплого молока и перемешать.
Просеять оставшуюся муку вместе с содой и тщательно перемешать венчиком
до однородногогустого, тягучего теста.
В несколько приемов вмешать в тесто оставшееся молоко. Добавить оставшееся
растительное масло и снова перемешать. Оставить готовое тесто на 15–20 минут.
Смазать сковороду растительным маслом и обжарить блины с обеих сторон.
Простелить противень бумагой для выпечки. На середину каждого блина выложить
начинку и подогнуть края с четырех сторон так, чтобы в центре получившегося квадрата
осталось окошко. Отправить блины в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5–7 минут.
Подавать блины, украсив маленькими веточками укропа.
Блины с начинкой из зерненого творога с ягодами
<![CDATA[<div data-widget="Player" data-id="record::f74ff049-aba1-4429-8a5c-4f25ab24ebe5" data-player-template-id="12258" data-auto-play="false" data-docking="false"></div>
<script async src="https://vp.rambler.ru/player/sdk.js"></script>
<!-- https://api.vp.rambler.ru/api/other/player/export.html?uuid=record::f74ff049-aba1-4429-8a5c-4f25ab24ebe5 -->]]> Хочется сладкого? Побалуйте себя десертными творожными блинчиками: творог «Село Зелёное» с сохранённой структурой зерна и не содержит консервантов, а у мороженого клубника-карамель – яркий вкус настоящих ягод, свежего молока и сливок, такой десерт будет не только вкусным, но и полезным.
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":30}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":390}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":1.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power2.easeInOut","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":360}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":1.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power2.easeInOut","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
Блины с начинкой из зерненого творога с ягодами
Вам потребуется:
Молоко «Село Зелёное»
Куриное яйцо СО «Село Зелёное»
Творог 5% «Село Зелёное»
Пломбир с малиной и черникой
«Село Зелёное»
Сливочное масло «Село Зелёное»
Сахар
Соль
Сода
Пшеничная мука
Растительное масло
Клубника
Ванильная паста
500 мл
3 штуки
250 г
по вкусу
40 г
110 г
¼ чайной ложки
¼ чайной ложки
210 г
80 мл
200 г
¼ чайной ложки
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Подготовить все ингредиенты.
Венчиком перемешать яйца с 30 г сахара и соль
до растворения сахара.
Влить 100 мл теплого молока и перемешать.
Просеять всю муку с содой и тщательно
перемешать венчиком до однородного густого,
тягучего теста.
В несколько приемов вмешать в тесто оставшееся
молоко. Добавить оставшееся растительное масло
и снова перемешать. Оставить готовое тесто
на 15–20 минут.
Смазать сковороду растительным маслом
и обжарить блины с обеих сторон.
Клубнику нарезать дольками.
В сковороду всыпать 80 г сахара, дождаться, пока сахар растопится и превратится
в карамель. Добавить сливочное масло и перемешать до однородной консистенции.
Добавить к карамели клубнику и ванильную пасту. Перемешать, снять с огня
и дать немного остыть.
Выложить на половину блина клубнику в карамели, затем творог и сложить
блин в два раза, чтобы получился треугольник.
Выложить блины на тарелку, добавить к ним шарик мороженого.
Подавать, полив небольшим количеством клубничной карамели из сковороды.
Блины с зеленым луком и яйцом
<![CDATA[<div data-widget="Player" data-id="record::f1047153-5f1b-467d-8a5a-0d4ab48ca527" data-player-template-id="12258" data-auto-play="false" data-docking="false"></div>
<script async src="https://vp.rambler.ru/player/sdk.js"></script>
<!-- https://api.vp.rambler.ru/api/other/player/export.html?uuid=record::f1047153-5f1b-467d-8a5a-0d4ab48ca527 -->]]> Сочетание лука с варёным яйцом никогда не потеряет актуальность. Зелёный лук – это весенняя свежесть и витамин С, который в межсезонье нам остро необходим. Сметана «Село Зелёное» и сыр «Сметанковый», сделанные из натурального молока и сливок, прекрасно дополняют друг друга.
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":360}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":1.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power2.easeInOut","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
Блины с зеленым луком и яйцом
Вам потребуется:
Молоко «Село Зелёное»
Куриное яйцо СО «Село Зелёное»
Сметанковый сыр «Село Зелёное»
Сливочное масло «Село Зелёное»
Сметана 20% «Село Зелёное»
Сахар
Соль
Сода
Пшеничная мука
Растительное масло
Зеленый лук
Черный молотый перец
500 мл
7 штук
100 г
80 г
по вкусу
30 г
по вкусу
¼ чайной ложки
210 г
40 мл
120 г
по вкусу
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Подготовить все ингредиенты.
Венчиком перемешать 3 яйца с сахаром
и ¼ чайной ложки соли до растворения сахара.
Влить 100 мл теплого молока и перемешать.
Просеять всю муку с содой и тщательно
перемешать венчиком до однородного густого,
тягучего теста.
В несколько приемов вмешать в тесто
оставшееся молоко. Добавить растительное масло
и снова перемешать. Оставить готовое тесто
отдыхать, пока готовится начинка.
Оставшиеся яйца сварить вкрутую, затем очистить
и натереть на крупной терке.
Мелко нарезать лук. Немного отложить на подачу.
В сковороде растопить половину сливочного масла, и припустить на нем
зеленый лук в течение 1–2 минут.
Смешать лук с яйцами и тертым сыром, добавить соль и перец по вкусу.
Отставить в сторону.
Смазать сковороду растительным маслом и обжарить блины с обеих сторон.
Выложить немного начинки на блин и свернуть его трубочкой. Так же поступить
с остальными блинами.
На оставшемся сливочном масле обжарить начиненные блины на сковороде
до золотистой корочки.
Подавать блины со сметаной, украсив зеленым луком.
<![CDATA[<div data-widget="Player" data-id="record::1458da2d-341b-4e4a-80a4-084271858160" data-player-template-id="12258" data-auto-play="false" data-docking="false"></div>
<script async src="https://vp.rambler.ru/player/sdk.js"></script>
<!-- https://api.vp.rambler.ru/api/other/player/export.html?uuid=record::1458da2d-341b-4e4a-80a4-084271858160 -->]]> Нестареющая классика, которая неизменно вызывает ассоциации с домашним теплом и уютом. А для любимых и близких мы всегда выбираем самое лучшее, полезное и натуральное: молоко, сливочное масло и сметана «Село Зелёное» превратят несложный рецепт в сытный домашний обед.
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":90}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":450}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":1.9,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power2.easeInOut","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":360}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":1.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power2.easeInOut","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
Вам потребуется:
Молоко «Село Зелёное»
Куриное яйцо СО «Село Зелёное»
Сливочное масло «Село Зелёное»
Сметана 15% «Село Зелёное»
Сахар
Соль
Сода
Пшеничная мука
Растительное масло
Говядина вареная
Репчатый лук
Петрушка
Черный молотый перец
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Подготовить все ингредиенты.
Венчиком перемешать яйца с сахаром
и ¼ чайной ложки соли до растворения сахара.
Влить 100 мл теплого молока и перемешать.
Просеять 210 г муки с содой и тщательно
перемешать венчиком до однородного густого,
тягучего теста.
В несколько приемов вмешать в тесто
400 мл молока. Добавить половину растительного
масла и снова перемешать. Оставить готовое
тесто на 15–20 минут.
Смазать сковороду растительным маслом
и обжарить блины с обеих сторон.
Лук нарезать соломкой. Измельчить 8 веточек
петрушки.
В сковороде разогреть оставшееся растительное масло и обжарить лук
до золотистого цвета.
Вареное мясо нарезать крупными кусочками и пропустить через мясорубку.
Вслед за мясом отправить лук.
Перемешать мясо с луком и измельченной петрушкой, посолить и поперчить по вкусу.
Приготовить соус. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить оставшуюся
муку и обжаривать на среднем огне до легкого карамельного оттенка.
Добавить молоко и довести до кипения, постоянно помешивая венчиком.
Понизить огонь и, продолжая помешивать венчиком, дождаться пока соус
слегка загустеет.
Добавить в соус сметану, перемешать, снять с огня, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить на блин мясную начинку, собрать края и перевязать веточкой петрушки,
чтобы получился мешочек.
Подавать блины со сметанным соусом.
900 мл
3 штуки
20 г
50 г
30 г
по вкусу
¼ чайной ложки
225 г
80 мл
300 г
2 штуки
20 веточек
по вкусу
Реклама. Рекламодатель ООО «Хайперфудс Холдинг». erid: 2Ranykdu7Bf
