ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Всюду жизнь

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Чемпионат по скоростной лепке бууз

Чемпионат по скоростной лепке бууз

Как сделать сотни штук за 20 минут 19 секунд

Как сделать пончики с икрой

Как сделать пончики с икрой

Показывает Дмитрий Зотов, бренд-шеф ресторана Buro TSUM

Как выпекают традиционный эстонский хлеб

Как выпекают традиционный эстонский хлеб

Показывает Ану Ноор, хозяйка кафе на острове Сааремаа

Как коптят рыбу на острове Сааремаа

Как коптят рыбу на острове Сааремаа

Окуни и камбала горячего копчения

Кофейный сыр — что это такое

Кофейный сыр — что это такое

И зачем класть его в кофе

Что такое пулькоги

Что такое пулькоги

О корейском гриле — Александр Кан, совладелец ресторана K-grill

Бутерброд с килькой: как сделать его правильно

Бутерброд с килькой: как сделать его правильно

Килулейб, он же куливыйлейб — справляемся со всеми сложностями

Как живут фермеры на севере Швеции

Как живут фермеры на севере Швеции

Поросята, коровы, овцы и козы в 100 км от Полярного круга

Как и где недорого поесть в Стокгольме

Как и где недорого поесть в Стокгольме

Три вкусных способа сэкономить

Что продают в саамском магазине

Что продают в саамском магазине

Очень много знакомых продуктов — на севере Швеции

Что такое пальт, странное шведское блюдо

Что такое пальт, странное шведское блюдо

Рассказывает автор книги «Пальт» Карл Фредрик Маттcсон

Как сделать хрустящий аджарский хачапури

Как сделать хрустящий аджарский хачапури

Показывает Тамаз Орагвелидзе, повар винного бара Megobari

Чем кормят в шведской школе

Чем кормят в шведской школе

Правила жизни одного школьного повара

Швеция: женщины захватывают кухни!

Швеция: женщины захватывают кухни!

Борьба за равноправие на кухне — как это делают шведы

Как ловят рыбу в Балтийском море

Как ловят рыбу в Балтийском море

Окуни, щуки, ерши и язи в улове рыбаков с острова Муху

Из чего состоит продуктовая корзина в Швеции

Из чего состоит продуктовая корзина в Швеции

Что покупает шведская семья в обычном супермаркете

Что такое пинца

Что такое пинца

Показывает Валентино Бонтемпи

Что такое неаполитанская пицца

Что такое неаполитанская пицца

Показывает бренд-шеф сети Pizzamento Екатерина Лавренова

Что такое пицца-акробатика

Что такое пицца-акробатика

Демонстрирует Винченцо Дилилло, шеф Osteria della Piazza Bianca

Как в Швеции готовят еду из спасенных продуктов

Как в Швеции готовят еду из спасенных продуктов

Видео из стокгольмского кафе Sopköket («Мусорная кухня»)