ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чили кон карне с соком лайма

Чили кон карне с соком лайма

АВТОР: Xenia
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
262
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
416
27
21
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 головка
Чеснок
3 зубчика
Помидоры
3 штуки
Сметана
по вкусу
Лайм
1 штука
Кинза
по вкусу
Говяжий фарш
400 г
Какао-порошок
1 столовая ложка
Красный перец чили
1 штука
Красный сладкий перец
1 штука
Красная консервированная фасоль
1 банка
Мексиканская смесь специй
1 столовая ложка
Соус чили
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш и жарить до готовности, разбивая комки фарша лопаткой.
2Добавить чеснок и перец чили (слегка обжарить в центре сковороды с фаршем) и перемешать.
3Добавить помидоры и болгарский перец, нарезанные кубиком, фасоль, сок лайма и мексиканскую приправу. Перемешать и оставить на огне на 10 минут.
4Посыпать листьями кинзы и подавать со сметаной.
Совет к рецепту
Можно подавать с белым рисом, чипсами начос или тортильями. Иногда сервируют тертым сыром. Мексиканскую приправу можно заменить измельченным кориандром и паприкой.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (5):
2
какао очень в тему, иногда его на горький шоколад заменяют. вкуса не чувствуется, а оттенок даёт
0
Показалось кисловатым. Надо меньше помидоров. А так вполне
1
Очень вкусно получилось) Спасибо!
Похожие рецепты
Кофейный напиток «Шерри»
Автор: Еда
10 порций
15 минут
0
1
0
Севиче из гребешка с соусом понзу
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
1
0
Эспрессо-тоник с малиной
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
2
0
Бамбл с карамельным сиропом
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0
Хумус из зеленого горошка
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Осетинский пирог c говядиной
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0