ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Ячменная каша

АВТОР: Евгений Смирнов
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
650
18
20
105
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Молоко
120 мл
Фрукты
по вкусу
Сливки 30%-ные
по вкусу
Корица
¼ чайные ложки
Толченые грецкие орехи
2 столовые ложки
Коричневый сахар
2 чайные ложки
Ячмень
250 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Залейте ячмень 3 стаканами воды, посолите и доведите до кипения. После убавьте огонь и оставьте кипеть еще на 40 минут, пока крупа не станет мягкой. Слейте оставшуюся воду.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
2Перемешайте ячмень с молоком, сахаром и корицей, выложите смесь на сковороду. Продолжайте готовить на среднем огне в течение 15 минут, пока молоко не выкипит.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
3Разложите кашу по 2 чашкам, посыпьте грецкими орехами и щедро полейте сливками. По желанию, украсьте кусочками фруктов.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить мимозу с лососем и яичным кремом

Праздничный салат в ресторанной подаче от шефа брассери «Кузнецкий мост» Игоря Корнева

Гастрономические маршруты России — фестиваль локальных вкусов

Знакомство с лучшими ресторанами и кухнями российских регионов
Похожие рецепты
Пшенная каша с яйцом пашот
Пшенная каша с яйцом пашот
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
40 минут
1
2
0
Гречка с куриной печенью и овощами
Гречка с куриной печенью и овощами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Рис со стручковой фасолью и баклажанами
Рис со стручковой фасолью и баклажанами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
3
1
0
Каша из бобов эдамамэ
Каша из бобов эдамамэ
Автор: Еда
2 порции
40 минут
1
1
0
Постная гречневая каша с ягодами и бананами
Постная гречневая каша с ягодами и бананами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Рисовая каша на березовом соке
Рисовая каша на березовом соке
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0
Томатная овсянка
Томатная овсянка
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Шоколадная овсянка с бананом и миндалем
Шоколадная овсянка с бананом и миндалем
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
1
1
0
Каша манная
Каша манная
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
20 минут
2
1
0
Рисовая каша с тыквой на сливках
Рисовая каша с тыквой на сливках
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
0
1
0