
Куриная грудка в нежном соусе
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
519
44
37
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сливочное масло
20 гМайонез
1 столовая ложкаТимьян
1 веточкаОливковое масло
1 столовая ложкаДижонская горчица
2 столовые ложкиМорская соль
по вкусуКуриная грудка
350 гКокосовые сливки
65 млПерец чили хлопьями
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать

1Кокосовые сливки влить в глубокую миску.

2Добавить дижонскую горчицу.

3Тщательно перемешать и добавить майонез. Снова перемешать.

4В разогретое на сковороде оливковое и сливочное масло выложить куриную грудку и добавить веточку тимьяна.

5Посолить. Обжаривать на сильном огне около 3-4 минут.

6Соус снова перемешать, чтобы он не отсекся перед термической обработкой.

7Перевернуть грудку, добавить черри, убавить огонь до среднего и заправить соусом.

8Накрыть крышкой и тушить еще около 5–7 минут.

9Переложить на блюдо, приправить хлопьями чили и подавать.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты