1Опустите яйца в кипящую воду и варите в течение 6½ минут, затем положите в миску с холодной водой, чтобы остыли.
2Нарежьте авокадо и положите в большую миску с фасолью, луком, кинзой и томатами.
3Смешайте в небольшой миске 3 ст. л. заправки с перцем чили и тмином.
4Остудите яйца, очистите их и разрежьте на четвертинки. Перемешайте салат с заправкой и выложите сверху яйца. Подавайте сразу. Можно с поджаренными тортильями.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
