ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Зеленый салат с пекинской капустой

АВТОР: Валя Свалова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
30
2
0
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пекинская капуста
1 штука
Огурцы
1 штука
Зеленый лук
1 штука
Сельдерей
2 стебля
Соль
на кончике ножа
Сахар
щепотка
Подсолнечное масло
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Помыть все ингридиенты и мелко нарезать.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
2Смешать все вместе.
Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
Инструмент
Лопатки для салата
3Посолить, добавить щепотку сахара, полить подсолнечным или оливковым маслом.
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Маринады для самых вкусных шашлыков

10 проверенных рецептов шашлыков для мангала

Гастрофестиваль «Ешь! Смотри! Люби!»

Что это такое и зачем на него идти
Похожие рецепты
Салат с куриными желудочками и зеленью
Салат с куриными желудочками и зеленью
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
0
0
Салат с редисом и яйцом
Салат с редисом и яйцом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
20 минут
0
0
0
Салат из свеклы с апельсином и сыром фета
Салат из свеклы с апельсином и сыром фета
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
1
1
0
Салат из помидоров и зелени
Салат из помидоров и зелени
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Салат с коктейльными томатами, запеченными баклажанами и фетой
Салат с коктейльными томатами, запеченными баклажанами и фетой
Автор: СОФЬЯ САДЫКОВА
3 порции
30 минут
1
2
0
Салат из вареной свеклы, моркови и яблока пикантным соусом
Салат из вареной свеклы, моркови и яблока пикантным соусом
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
1
1
0
Битые огурцы по-китайски
Битые огурцы по-китайски
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
3
1
0
Салат винегрет
Салат винегрет
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
40 минут
1
1
0
Нисуаз
Нисуаз
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
1
1
0
Салат из помидоров
Салат из помидоров
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0