ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кремлёвские сырники

Кремлёвские сырники

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
690
47
28
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сахар
50 г
Соль
1 г
Пшеничная мука
22 г
Яичный желток
2 штуки
Сметана
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Ванильный сахар
6 г
Свежая мята
по вкусу
Кукурузный крахмал
22 г
Светлый изюм
35 г
Творог 9%-ный
510 г
Сублимированная малина
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 2
2Изюм залить кипятком и оставить на несколько минут.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 3
3В большой миске смешать творог, крахмал, муку, сахар и ванильный сахар.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 4
4Добавить желтки и изюм, предварительно слив из него воду.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 5
5Замесить тесто на сырники руками. Оно должно получиться пластичным, не текучим.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 6
6Рабочую поверхность подпылить мукой, разделить массу на одинаковые порции и скатать из них шарики.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 7
7На муке сформовать из шариков сырники в форме высоких цилиндров, как башни Кремля.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 8
8Переложить сырники в форму для выпечки, каждый слегка полить растительным маслом.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 9
9Отправить сырники в духовку на 12–14 минут. В конце можно увеличить температуру до 230 градусов, чтобы подпечь сырники до золотистого цвета, в течение 2 минут.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 10
10Выложить сырники на тарелку и украсить веточкой мяты, сахарной пудрой и сублимированной малиной.
Фото шага рецепта Кремлвские сырники 189540 шаг 11
11Есть сырники со сметаной или без.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Бородинские сырники
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
1
0
Kлассические сырники
Автор: Vitali Cooks
3 порции
25 минут
2
2
0
Сырники из творога с манкой
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0
Сырники с манкой в духовке
Автор: Еда
3 порции
30 минут
4
1
0
Сырники в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
5
1
0
Сырники классические
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
2
1
0
Пышные сырники на сковороде
Автор: Еда
3 порции
30 минут
5
1
0