3Яйца перемешать с молоком, обмакнуть треугольники из лаваша с начинкой с обеих сторон в яично-молочную смесь и обжаривать на сковороде на растительном масле.
4Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Это отличная закуска и вкусный завтрак под утренний кофе.
Совет к рецепту
Нужен круглый лаваш, который при выкладывании начинки не рвется и хорошо держит форму. Прямоугольные обычно попадаются очень тонкие, и из них получается максимум крутить рулеты с начинкой.
Какой простой, но в то же время вкусный рецепт. Прям домашние кавказские треугольнички за 15 минут на завтрак, а самое главное из самых простых базовых продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Докторская от Дмитрогорского продукта, яйца, лаваш, и я бы в конце просто подала бы как-нибудь красиво, с зеленью или с соусницей. Спасибо за рецепт автору
