Тигровые креветки с соусом васаби
порции: 2ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
757
34
29
89
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сахар
66 гКуриное яйцо
1 штукаСоль
3 гРастительное масло
по вкусуМайонез
50 гСливки
25 млЛимонный сок
30 млКартофельный крахмал
40 гСгущенное молоко
130 гСаке
10 млТигровые креветки
6 штукПорошок васаби
30 гИкра тобико
8 гИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Замариновать очищенные креветки в соли, саке, яйце, сахаре и крахмале. Оставить на 5 минут.
2Обжарить креветки во фритюре на растительном масле до румяной корочки.
3Для приготовления соуса васаби смешать до однородной консистенции майонез, сгущенное молоко, порошок васаби, сливки, саке и лимонный фреш.
4Выложить креветки на тарелку, полить соусом васаби и украсить черной и красной икрой тобико.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
А куда добавлять сахар? В рецепте ничего не сказано. Зато креветки оставить в сыре. Или здесь и должен быть сахар?
Читайте также:
Похожие рецепты
