ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Говядина запеченная

Говядина запеченная

АВТОР: Сергей
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
227
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
556
47
40
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
4 зубчика
Говяжья вырезка
1 кг
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Говяжью вырезку помыть.
2Вытереть насухо салфеткой.
3Натереть солью, специями, чесноком.
4Завернуть в фольгу и поместить в духовку.
5Запекать примерно полтора-два часа (в зависимости от жесткости мяса) при температуре 180–200 градусов.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
6Готово к подаче!
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Хорошие рецепты с редиской

Как приготовить салат с редиской, окрошку и редиску на закуску

Где есть стейки в Москве

Топ-10 ресторанов, куда нужно идти, когда хочется мяса
Похожие рецепты
Говяжья рулька с цедрой апельсина
Говяжья рулька с цедрой апельсина
Автор: Алиса
4 порции
2 часа 30 минут
0
0
0
Грудинка с барбекю и солеными огурцами
Грудинка с барбекю и солеными огурцами
Автор: Алиса
4 порции
2 часа
0
0
0
Протеиновые маффины с цукатами
Протеиновые маффины с цукатами
Автор: Алиса
12 порций
1 час
0
0
0
Куриные котлеты со шпинатом
Куриные котлеты со шпинатом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
0
0
Тыквенные драники
Тыквенные драники
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
0
0
Котлеты с пекинской капустой
Котлеты с пекинской капустой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
0
1
0
Куриная грудка в сметане
Куриная грудка в сметане
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0
Слойки с шоколадным кремом
Слойки с шоколадным кремом
Автор: Алёна Казавчинская
12 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Рулька с паприкой и соевым соусом
Рулька с паприкой и соевым соусом
Автор: Алиса
4 порции
2 часа
0
1
0
Протеиновые печенья с кокосовой стружкой
Протеиновые печенья с кокосовой стружкой
Автор: Алиса
6 порций
1 час
0
0
0

На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.