Перловая каша со сливками, изюмом и грушей в карамели
порции: 2ГОТОВИТЬ:
50 минут + 5 часов
50 минут + 5 часов
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
445
7
15
76
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сахар
2 столовые ложкиРастительное масло
1 столовая ложкаИзюм
30 гСливки
100 млГруши
1 штукаКорица
по вкусуПерловая крупа
100 гИнструкция приготовления
50 минут + 5 часов
Распечатать
1Перловую крупу замочить на 5–6 часов, можно на ночь.
2Промыть, залить водой из расчета 1:3 .
3Варить 40 минут на медленном огне до готовности.
4На сковороду вылить 1 столовую ложку растительного масла и всыпать 2 столовых ложки сахара, перемешать.
5Подождать, пока сахар карамелизуется.
6Грушу нарезать тонкими ломтиками.
7Обжарить ломтики груши в карамели, добавив корицу по вкусу.
8Кашу выложить в порционную тарелку, добавить изюм .
9Влить горячие сливки.
10Украсить грушей в карамели и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
