ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Вакууматор

Изображение инструмента
Вакууматор — обычная вещь на кухне ресторанов. В безвоздушной среде удобно не только хранить продукты, в том числе нарезанные овощи, но и готовить. Домашние, маленькие модели — например, марки Rotel — стоят от 4000 рублей.
Популярные рецепты с этим инструментом
Ростбиф
Ростбиф
Автор: Алексей Зимин
4 порции
1 час 45 минут
565
18
6
Яблоки в вине с яблочным бисквитом
Яблоки в вине с яблочным бисквитом
Автор: Алексей Зимин
8 порций
3 часа
182
6
0
Лосось с пюре из фенхеля
Лосось с пюре из фенхеля
Автор: Алексей Зимин
1 порция
25 минут
159
4
0
Курица с рататуем
Курица с рататуем
Автор: Алексей Зимин
2 порции
1 час
167
3
0
Конфи из бараньих сердец со шпинатом и топинамбуром
Конфи из бараньих сердец со шпинатом и топинамбуром
Автор: Алексей Зимин
6 порций
20 минут
69
2
0
Лосось су-вид с отварным картофелем и соусом из петрушки
Лосось су-вид с отварным картофелем и соусом из петрушки
Автор: Simple Pleasures
1 порция
30 минут
12
2
0
Куриные крылышки с клубникой, авакадо и сыром с плесенью
Куриные крылышки с клубникой, авакадо и сыром с плесенью
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
45 минут
4
2
0
Курочка гриль по-карибски
Курочка гриль по-карибски
Автор: Светлана Вешнева
4 порции
25 минут
4
1
0
Курица гриль с арахисовым маслом по-африкански
Курица гриль с арахисовым маслом по-африкански
Автор: Светлана Вешнева
6 порций
45 минут
4
1
0
Курочка гриль с ананасом по-гавайски
Курочка гриль с ананасом по-гавайски
Автор: Светлана Вешнева
6 порций
40 минут
7
1
0
Лосось су-вид с пюре из цветной капусты
Лосось су-вид с пюре из цветной капусты
Автор: Chef Andrew
4 порции
15 минут
21
1
0
Горячий китайский куриный салат
Горячий китайский куриный салат
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
1 час 30 минут
4
1
0
Острая куриная грудка гриль
Острая куриная грудка гриль
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
1 час 5 минут
2
1
0
Кукуруза, приготовленная в вакууме
Кукуруза, приготовленная в вакууме
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
30 минут
4
1
0
Буррито с курицей карри
Буррито с курицей карри
Автор: Евгений Смирнов
6 порций
2 часа
6
1
0
Курочка гриль с лаймом по-карибски
Курочка гриль с лаймом по-карибски
Автор: Светлана Вешнева
4 порции
25 минут
4
1
0
Стейк из говяжьего языка с киноа
Стейк из говяжьего языка с киноа
Автор: Сергей Волконенков
4 порции
35 минут
3
1
0
Корейка ягненка sous-vide
Корейка ягненка sous-vide
Автор: Vadim Podolniy
6 порций
3 часа
16
1
0
Домашняя паста09:38
Домашняя паста
Автор: Еда
6 порций
30 минут
24
0
1
Утка конфи с грибным соусом
Утка конфи с грибным соусом
Автор: Адская Кухня на РЕН ТВ
4 порции
1 час
33
0
2

На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.