ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лодочки из кабачков с креветками

Лодочки из кабачков с креветками

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
235
12
16
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
20 г
Растительное масло
20 мл
Очищенные креветки
200 г
Лук-порей
1 штука
Песто
50 г
Молодые кабачки
2 штуки
Сыр пармезан
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 190 градусов.
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 2
2Кабачки разрезать вдоль пополам и с помощью ложки удалить мягкую сердцевину с семенами (ее выкинуть) и часть мякоти кабачков.
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 3
3Лодочки из кабачков отправить в духовку на 15 минут.
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 4
4Кабачковую мякоть мелко нарезать. Белую часть порея нарезать полукольцами (зеленую часть можно заморозить и использовать для приготовления бульонов).
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 5
5Креветки разрезать пополам вдоль.
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 6
6В сковороде разогреть сливочное и растительное масло и обжарить лук-порей на среднем огне до мягкости.
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 7
7Добавить нарезанную мякоть кабачка и креветки. Жарить, помешивая, еще 2 минуты, до изменения цвета креветок. Слегка посолить, поперчить и снять с огня.
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 8
8Достать кабачковые лодочки из духовки и смазать их соусом песто. Поднять температуру духовки до 220 градусов.
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 9
9Оставшийся песто смешать с содержимым сковороды и наполнить этой смесью лодочки.
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 10
10Посыпать тертым сыром и вернуть в духовку на 5 минут.
Фото шага рецепта Лодочки из кабачков с креветками 189597 шаг 11
11Готовые лодочки из кабачков с креветками подавать горячими.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Малосольные огурцы с яблоком
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
0
0
Самые быстрые малосольные огурцы
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
0
0
Цветная капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
1 порция
20 минут
1
1
0