Лосось с кориандром и чесноком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
61
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
340
40
18
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
0,1 чайных ложекСоль
½ чайные ложкиЧеснок
2 зубчикаОливковое масло
2 чайные ложкиФиле лосося
4 штукиМолотый кориандр
½ чайные ложкиСок лайма
2 чайные ложкиСоус чили
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1В небольшой миске смешайте соль, перец и кориандр.
2Натрите смесью рыбу.
3Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте рыбу с обеих сторон по 4 минуты.
4Добавьте с сковороду сок лайма, измельченный чеснок и соус чили. Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте еще 3-4 минуты до готовности рыбы.
Этот рецепт в статье:
