Брюссельская капуста со сливками и сыром
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
819
40
57
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сливочное масло
2 кускаТертый сыр пармезан
7 столовых ложекСоль
по вкусуЧеснок
4 штукиБрюссельская капуста
350 гСливки 20%-ные
200 млСушеный перец чили
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Капусту разморозить и разрезать пополам.
2Растопить на сковороде сливочное масло.
3Отправить капусту на раскаленную сковороду.
4Через 4–5 минут перемешать капусту (как только нижняя сторона подрумянится).
5Чеснок мелко нарезать.
6Через 2–3 минуты добавить чеснок к капусте и перемешать. Убавить огонь.
7Через минуту влить сливки.
8Перемешать и готовить еще около 5 минут, периодически помешивая.
9Добавить тертый сыр. Снять с огня.
10Перемешать и добавить молотый перец. Посолить.
11Выложить в блюдо и подавать горячим.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
